English is below

Спустя 6 месяцев прибывания в Америке, я поняла что сильно скучаю по своей (русской) еде. Мне жутко захотелось нашего творога и квашенной капусты (в Америке не особо распостранена ферментная еда, хотя положительный эффект ее известен здесь почти каждому), не говоря уже о жареных семечках. Вот хочется и все! 😆🙃

К счастью, в Остине недавно открылся продуктовый магазин Borderlines European Market, в котором продаются продукты из России, Прибалтики и стран Восточной Европы.

Когда я зашла туда- сразу настальгия, знакомая еда и родные словянские лица 🤗🤗. В целом магазинчик небольшой и продуктов немного, однако, мне хотелось купить все). Никогда не думала что буду так рада Тульскому прянику или баранкам, ведь раньше я их особо не ела )). А на литовский творог и творожки я просто набросилась….ох, видать совсем заскучала по родной молочке 🐂.

В итоге привезла домой целый мешок вкусняшки, довольная и счастливая 👯 ).

Но меня, конечно, очень интересовала обратная связь моих американских друзей относительно русской еды и я пригласила подругу отведать мои лакомства. Ее реакция была неоднозначна – что-то понравилось (квашенная капуста, например), что-то не совсем- мой любимый творог 😎😝. Но за выражением ее лица было очень интересно наблюдать 😎 (на следующий день она пожаловалась что после моих угощений ее желудок начал с ней “разговаривать” ))).

В Остине же я нашла ресторан Russian House NaZdorovye, где предлагают традиционные русские блюда. Решила сходить с друзьями и оценить. Надо отметить что американцы очень любят инересные и необычные места, и как оказалось, они являются частыми гостями этого места ).

В целом ресторан занимает большую площадь, разделен на несколько залов, при входе- барная стойка и танцпол (видимо тут проводится много интересных мероприятий). Официанты русские (или хорошо говорящие на русском). Интерьер зала где мы сидели напоминает милый домик у бабушки в деревне (скатерти, антресоли , люстры и цветочки 💐). Ну а то что при входе в ресторан стоих медведь и в качестве “комплимента” нам принесли водку с закуской, наверное и говорить не стоит, это считается здесь  неотъемлемыми атрибутами русской культуры (хотя я не согласна с тем что в России пьют много водки). Видимо такая ассоциация с Россией (интересно было бы понять почему и как давно).

img_5310

В целом мне очень понравилисть местные блюда (хотя я больше пила любимый морс, чем ела 😋) вспомнилась Родина любимая моя  🇷🇺)).

English:

After 6 months in the USA I missed traditional Russian food. I really wanted Russian cottage cheese and sauerkraut, which I normally eat in the wintertime. Also roasted sunflower seeds were my the biggest craving 😎!!

There is new grocery store called Borderlines European Market in Austin with Russian, West Europe and Baltic countries food at Austin. The grocery store is small and not very many products, but everything is familiar and native (from food till Slavic faces of cashiers🤗🤗). At the beginning  I wanted to buy everything )). Dairy products were my first priority as I missed them so much🐄. So I bought a lot and took them home, and was really happy 😊 )).

I wanted to get feedback of my American friend after tasting of traditional Russian food, that is why I invited her to the lunch at my house. Her reaction was hard to read and her face always changed depends of expectation of real taste of food, that was fun 😎 ). Finally she really liked the food and was impressed, hoho ).

Also there is a  restaurant- Russian House NaZdorovye  with Russian food in Austin. I decided to go and check it out, especially to try Russian cuisine. American people like interesting and unique places to go so they are frequent visitors to this place.

It is a big area divided by several halls with different interior decorations. Waiters are Russian (or speak perfectly in Russian). As a compliment they brought us vodka with some snacks…..well looks like everyone in USA  connect that booze with Russia ( but i don’t think that Russian people drink a lot of vodka, it it a myth).

Well,  generally I was  satisfied with courses at that place, it reminded  me of my motherland Russia, which I really miss sometimes🇷🇺.

Advertisements